Das Rezept, das wir Ihnen heute vorstellen, hat seinen Ursprung auf dem französischen Lande. Das Ragout mit Bohnen, auch Cassoulet genannt, ist ein Gericht aus ehrlichen Zutaten, das hungrige Gäste satt machen sollte und dies auch heute noch tut. Die Zubereitung braucht Zeit, damit sich die Geschmacksstoffe...

Mit dem Frühling kommen mehr frische Zutaten in unsere Küchen und damit auch buntere Farben auf den Teller. Zunächst ist es vor allem Grün in Form von Frühlingsgemüse - und genau in diesem Stil haben wir das heutige Rezept für eine einfache...

Die Füllung ist zweifellos eines der salzigen Gerichte, die untrennbar mit Ostern verbunden sind. Traditionell wird die Füllung zum Füllen von Hähnchen, Rouladen oder anderem Fleisch verwendet, aber zu Ostern spielt sie eine eigene Rolle, und daher lohnt es sich, sie reichhaltiger zu machen, mehr Geschmack hinzuzufügen und sie mit Fleisch zu ergänzen...

Achtung - egal, ob Sie eine Low-Carb-Diät machen oder einfach nur etwas Leichtes essen und sich trotzdem gelegentlich einen saftigen Burger gönnen wollen. Wir haben für Sie unser EXPRESS MENÜ vorbereitet: blitzschnelles Rezept für einen Burger aus Hirschfleisch mit Thymian.

Echtes Rindergulasch wird mehrere Stunden lang zubereitet, damit sich alle Aromen verbinden und das Fleisch einfach zerfällt. Man sagt, dass das beste Gulasch zu gleichen Teilen aus Fleisch und Zwiebeln besteht. Unser Rezept ist eine geschmacklich ausgewogenere Version mit einem geringeren Anteil an Zwiebeln. Es schmeckt köstlich. Probieren Sie es.

Wenn man die Zutaten dieses traditionellen Rezepts betrachtet, ist es wahrscheinlich offensichtlich, dass es nicht aus Spanien stammt. Aber woher stammt der Name? Es heißt, dass das Gericht seinen Ursprung am Hof von König Rudolf II. hatte, wo spanische Köche mit verschiedenen Füllungen gefüllte Fleischrollen zubereiteten.

Es ist zwar kein Sommer mehr, aber ein leichtes Abendessen ist immer willkommen. Das Rezept für überbackene Vollkornpasta mit unserer Bolognese-Mischung ist genau das Richtige, was man dann sucht.