45 min.
Kulinářský nadšenec
3-4 porce
Letní období se pojí s výlety do přírody, na chalupy nebo pod stan, vzduch pak voní kouřem táboráků, dozlatova pečených špekáčků a dalších jídel, která se dají na ohni připravit. Jedním z nich je kotlíkový guláš, kterému právě oheň dodává nezaměnitelnou chuť a vůni. My jsme si pro vás připravili recept, který nemusíte vařit dlouhé hodiny, abyste měli krásně rozpadající se maso, to totiž zastoupí již hotové Hovězí maso EXPRES MENU. Jestli si náš kotlíkový guláš připravíte na ohýnku nebo doma, to už necháme na vás.
- 100g slaniny nebo špeku
- 300g cibule
- 100g mrkve
- lžíce rajského protlaku
- lžíce uzené papriky
- 100g červené papriky nebo kapie
- 200g brambor
- Hovězí maso EXPRES MENU
- sůl a pepř
- chléb
1. Slaninu nebo špek nakrájejte na kostky a dejte do kotlíku vyškvařit.
2. Přidejte na kostičky nakrájenou cibuli a mrkev a za občasného míchání opékejte dozlatova.
3. Vmíchejte protlak a uzenou papriku a krátce opečte.
4. Přidejte na proužky nakrájenou papriku a kostky brambor, zalijte ½ litrem vody, osolte a opepřete a duste doměkka cca 20 minut.
5. Na závěr vmíchejte Hovězí maso EXPRES MENU, podle potřeby přidejte rozdrobený krajíc chleba na zahuštění a nechte krátce provařit, aby se všechny chutě propojily.
Pokud zrovna dnes nemáte náladu na vaření nebo nemáte dostatek času, tak můžete sáhnout do naší nabídky, kde kromě Hovězího masa nejdete také Kotlíkový guláš EXPRES MENU.
