Jak sobie radzisz, gdy w twoim domu na godzinę pada prąd? Prawdopodobnie zapalasz świece i pochłaniasz się jakąś tradycyjną aktywnością. Ale co, gdyby przerwa trwała dłużej? Tzw. blackout to ponury scenariusz, ale dobrze jest być na niego przygotowanym, bez jakiejkolwiek paniki.
W dzisiejszym artykule połączyliśmy siły z Amarem Ibrahimem, który wprowadził pojęcie „zawsze gotowy” na poziomie zawodowych kursów survivalowych dla szerokiej publiczności i profesjonalistów.
W momencie, gdy wystąpi dłuższa przerwa w dostawie prądu, dopiero zdajemy sobie sprawę, jak bardzo na nim polegamy. Od ogrzewania, przez pompy wody pitnej, łańcuchy dostaw, po światło i ciepłe jedzenie. Po ostatnich trudnych latach, w których doświadczaliśmy niespodziewanych sytuacji (pandemia, wojna tuż za naszą wschodnią granicą), ważne jest, aby nie lekceważyć przygotowania do sytuacji kryzysowych.
Co poleca Amar?
Zachować spokój i postawić na zdrowy rozsądek
Przede wszystkim zachować spokój. System stopniowo zostanie przywrócony. Na pewno nie należy zwiększać niepokoju w rodzinie lub nawet służbach ratunkowych poprzez panikę. Jeśli masz możliwość, udaj się na wieś, gdzie w przeciwieństwie do dużych miast unikniesz kolapsu infrastruktury, a także prawdopodobnie paniki tłumu. Łatwiej będzie przygotować jedzenie na ogniu i dostać się do źródła wody nadającego się do przegotowania lub filtracji.
Zapewnić dostęp do wody, alternatywnego źródła ciepła i chłodu.
Na nagłą sytuację awaryjną można łatwo przygotować również typowe gospodarstwo domowe. Kluczowe jest zaopatrzenie w wodę pitną lub filtr do oczyszczania niezdatnej do picia wody. Jako źródło ciepła do podgrzewania jedzenia dobrze jest mieć kuchenkę gazową z butlą, która umożliwi zaspokojenie głodu ciepłym jedzeniem. Można również nabyć kapsułki samogrzewcze, które dzięki reakcji egzotermicznej wytworzą wystarczającą ilość ciepła do podgrzania jedzenia. Artykuły spożywcze w zamrażarce i lodówce szybko ulegną zepsuciu. Nasze babcie najprawdopodobniej schowałyby je w pierzynie, a ty możesz przenieść warzywa i mięso z zamrażarki do lodówki. Dzięki temu pozostaną dłużej chłodne. Jednak te produkty spożywcze muszą zostać zużyte jak najszybciej – gdy już nie są dobre, lepiej je wyrzucić niż ryzykować problemy zdrowotne.
Nie być głodnym
Zastanawiaj się nad zapasami na miesiąc, nasi niemieccy sąsiedzi zalecają przygotowanie na 14 dni, ale Amar zaleca właśnie miesiąc. Skład żywności powinien być różnorodny. Dobrze jest obracać zapasy w spiżarni, aby stopniowo się zużywały, a jednocześnie aby móc je wygodnie uzupełniać. Z trwałych produktów najłatwiejsze do przygotowania są kasza kuskus, którą wystarczy zalać wrzącą wodą i pozostawić na 5 minut, lub makaron ryżowy. Ziemniaki przy dobrym przechowywaniu wytrzymają długo, a pieczywo można zastąpić krakersami. Z mąki i wody można zrobić placki lub rolki, które można upiec w kominku. Pamiętaj przede wszystkim o swoich alergiach. To, co ci źle robi, nie może być w zapasach. W EXPRES MENU mamy trwałe potrawy bezglutenowe i asortyment zawiera również potrawy wegetariańskie.
Cieszyć się dobrym jedzeniem
Dobre są także konserwy, ale trzeba uważać, aby nie były zardzewiałe. Lepsze jest trwałe jedzenie w torbie. EXPRES MENU jest doskonałym rozwiązaniem takich sytuacji, ponieważ oferuje różnorodność i jednocześnie sycące porcje. Oczywiście, podczas blackoutu musimy się ograniczyć, ale walczenie z głodem nie poprawi naszego nastroju, tak samo jak jedzenie ciągle tego samego lub czegoś, co nam się nie smakuje.
EXPRES MENU jest trwałe jedzenie, które może przetrwać w woreczku aż do 10 lat. Aby go skonsumować, potrzebujesz tylko łyżki i podgrzewać przez 3-5 minut, bezpośrednio w woreczku, tylko w kąpieli wodnej. Dbamy o smaczne przepisy, dlatego ratuje Cię nie tylko przed nieoczekiwanymi wizytami na niedzielny obiad, ale również w przypadku przerwania dostaw energii elektrycznej (blackoutu).
Dzięki długiemu czasowi trwałości nie musisz się martwić, że EXPRES MENU zepsuje się w spiżarni, a przede wszystkim wierzymy, że będziesz go jeść ze smakiem.
